Gerade in den Wintermonaten hat unser Organismus einen erhöhten Bedarf an abwehrstärkenden Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen. Würzige Keimsprossen sind kinderleicht auf der Fensterbank zu ziehen und decken den Energiebedarf wie
Martina und Benedikt zeigten uns, wie man herzhafte und gesunde Brote und Aufstriche herstellen kann. Während der Vorbereitung und dem Backen eines Brotes wurden interessante Informationen zu den einzelnen Zutaten
In unserem Workshop Salben und Tinkturen am 5.7. haben wir gemeinsam eine kleine Hausapotheke aus den von Iris vorab gesammelten Pflanzen und den angesetzten Ölauszügen hergestellt. Jeder von uns hatte