Was, womit und wofür man räuchert. Kerstin hat ihre Teilnehmer an diesem Abend einen tollen Einblick geben und mit angenehmen Düften verwöhnt.
Kategorie: Wildkräuter verarbeiten
Brotbacken mit WildpflanzenBrotbacken mit Wildpflanzen
Martina und Benedikt zeigten uns, wie man herzhafte und gesunde Brote und Aufstriche herstellen kann. Während der Vorbereitung und dem Backen eines Brotes wurden interessante Informationen zu den einzelnen Zutaten
Kochen mit WildpflanzenKochen mit Wildpflanzen
Und wieder hat uns Iris und Martina zum Kochen mit Wildpflanzen eingeladen. Die neuen Kreationen (Spitzwegerich-Suppe, Hack aus Buchweizen-Brot mit Tomaten-Sauce, Dinkel-Spaghetti und Feta, Brennnessel-Eis) waren überaus lecker und laden
Salben und TinkturenSalben und Tinkturen
In unserem Workshop Salben und Tinkturen am 5.7. haben wir gemeinsam eine kleine Hausapotheke aus den von Iris vorab gesammelten Pflanzen und den angesetzten Ölauszügen hergestellt. Jeder von uns hatte